フランス人シェフ・ロロさんのお花見 ダーリンことフランス人シェフの ロロさんと東京・吉祥寺の井の頭公園でお花見(3月27日)。桜はまだ5部咲きでしたが、それでもとても美しかった。平日の昼間でしたが、花見客も結構いて、花冷えした日でしたが熱気ムンムンで盛り上がっていました。 ロロさん ... 2006年03月30日 | その他
ケーファーのハム ←写真をクリックすると大きくなります。 フランス人はチーズは言うまでもなく、ハムも大好き! ホームパーティでもよいチーズとハム、そしてバケットとワインがあればみんな大満足です。大グルメのフランス人をもてなす場合、下手に料理を作るより、ハム、チーズを取り ... 2006年03月29日 | グルメ・お店情報
フランスの若者の暴動について:その2 フランスの若者の暴動について下記のニュースが配信されました。 「仏国鉄がスト突入=若者雇用策の撤回要求 【パリ27日共同】フランスの若者雇用策「初期雇用契約」(CPE)の撤回を求め、フランス国鉄が27日夜(日本時間28日未明)、他の業種に先駆けて ... 2006年03月28日 | フランス事情
フランスの若者の暴動について 最近フランスの若者が大暴れしていますね。今回は26歳未満の若者を雇えば最初の2年間は自由に解雇できる、という法律に反対したもの。 ミミ的には大いに賛成だけど。だって企業としては雇いやすくなって、それだけ雇用のチャンスが増えるということで、たとえ解雇さ ... 2006年03月27日 | フランス事情
二日酔いのときの過ごし方 二日酔いのとき、皆さんはどう対処しますか? 私はカレーそば を食べます。吐くほど辛いときはせいぜい梅昆布茶ですが、それ以外のときはたいていカレーそばを食べれば楽になります。そもそもダシ汁系はいいみたいですね。すぐに血管に出しの甘みが染み込んで血中のアル ... 2006年03月26日 | その他
大酔っ払いにつき狂暴なり! 昨日は久しぶりにおお酔っ払いしてしまいました。酒豪のお客様のご接待だったので、食事の後4件もはしご酒。そして夜中の12時ころにお見送りをしたあと、よせばいいのに一人で飲みに行ってしまったのです。しかも新宿で。少し緊張ぎみのご接待から解き放たれた開放感か ... 2006年03月25日 | もしかして鬼嫁?
屋台でフレンチ? しかも in 福岡! 見つけました! 屋台なのにフレンチ。しかも正統派のフランス料理を出す屋台があったのです。福岡は冷泉公園の前に小さな屋台村があり、この欧風屋台「菊屋」はその一角にあります。 写真のように正真正銘の屋台。そしてオーナーシェフの前原誠喜さんは、西鉄グ ... 2006年03月19日 | グルメ・お店情報
誤審にも負けず、王ジャパン準決勝進出! 昨日、国および地域別対抗戦「ワールド・ベースボール・クラシック」(WBC)2次リーグの最終戦が、カリフォルニア州アナハイムのエンゼル・スタジアムで16日に行われ、米国とメキシコが対戦。あの汚い審判の誤審にも負けず、メキシコが見事快勝! そのため日本が準決勝進 ... 2006年03月18日
ブログが紡ぐ素敵でリアルなご縁! 昨日、ダーリンことフランス人シェフの ロロさんとミミにとって、とってもうれしい出来事がありました。この「ダーリンはフランス人シェフ」のブログを読んでくださっている方が、ロロさんがヘッドシェフを務めるフレンチレストラン「ブラン・ド・ミュゲ」に食べに来てく ... 2006年03月16日 | グルメその他
フランス人シェフ・ロロさんのホワイトデー ←写真をクリックすると大きくなります。 昨日はホワイトデー。ダーリンことフランス人シェフの ロロさんから手作りのマシュマロをプレゼント。といってもロロさんのお手製ではなく、ロロさんがヘッドシェフを務めているフレンチレストラン「ブラン・ド・ミュゲ」のオ ... 2006年03月15日
ちょっと早いセント・.パトリックス・デー ■セント・パトリックス・デー ダーリンことフランス人シェフの ロロさんの友人宅で、ちょっと早いセント・パトリックス・デーのパーティに参加しました。 セント・パトリックとはアイルランドの聖人で、カトリック教の普及に貢献しました。毎年3月17日はセント・パト ... 2006年03月13日 | その他
フランス人シェフ・ロロさんのフォアグラ・テリーヌが完売! ダーリンことフランス人シェフの ロロさんが、真心こめて料理したフォアグラ・テリーヌがお蔭様で完売しました! ヤフオクで落札してくださった皆様、本当にありがとうございました。 フランスでも鳥インフルエンザが発生したため、最後のフォアグラ・テリーヌを先日 ... 2006年03月11日 | グルメその他
フランス人シェフ・ロロさんの小梅が咲きました! 先日行われた、嵐山光三郎氏プロデュース「梅見ジャズ」で購入した梅の小鉢が、とうとう満開になりました。 さすが「Petti(小さい)=美しい」と思っているフランス人。ダーリンことフランス人シェフの ロロさんは、その小梅と出会ってから巨大な鼻を押し付 ... 2006年03月08日 | その他
怪しい居酒屋のボーリング大会に参加したのだ〜 ■近所の怪しい居酒屋 我家から一番近い居酒屋が、なんとも怪しいのです。店構えは居酒屋というより割烹といった感じ。明大前の路地裏にあります。 酔っ払って帰宅するとき、あるじゃないですか? もうチョット飲みたいとき。家の近くだから帰りは安心だし、もう一 ... 2006年03月06日
贅沢な一日:梅とガラ・コンサート 昨日は久しぶりに一日思いっきり遊び、贅沢な時間を過ごしました。昨日はお天気もよくて最高の梅見日和。それに、ダーリンことフランス人シェフの ロロさんが月曜日しか休みではないので、春に向けてアクティブ系の一人遊びに慣れなくてはと、自宅から歩いて15分くらい ... 2006年03月05日 | その他
フランス人シェフ・ロロさんのレストラン探訪:表参道オゼール ←クリックすると写真が大きくなります。 ダーリンことフランス人シェフの ロロさんと、久しぶりのグルメ探訪をしました。選んだのは表参道の老舗「オゼール」。激戦区表参道周辺でなんと約30年営業し続けている驚異のレストランです。店構えは地味で、あまりコマーシャ ... 2006年03月04日