ダーリンはフランス人シェフ

フランス人シェフのロロさんと練馬で営んだフレンチレストランが、金沢市に移転しました。『マルシェロロ金沢』としてスタートします！

2010年02月

　フランス人シェフ・ロロさんのフレンチレストラン＆デリカ「マルシェロロ」が2月10日発売の雑誌『ＨＡＮＡＫＯ』（マガジンハウス）に再び掲載されました。
　今回は沿線特集ということで、西武池袋線沿線のおすすめレストランとしてご紹介いただけました。
　前回のデリカ特集にとりあげていただいたときもそうでしたが、『ＨＡＮＡＫＯ』の記者は必ず事前に覆面調査をしてから取材するかどうか決めるのです。
　今回はあるディナーで女性お一人がカウンターで「白豆と生ハムの煮込み」を召し上がったいたときに
「色々フレンチを沢山食べたけれど、これはおいしい！」と言って下さったのです。
ああ、食べなれた方に誉めてもらえてうれしいな〜、とその時は思ったのですが、ＨＡＮＡＫＯ取材当日訪れた記者の方が、当のその女性でした。開口一番
「おいしかったので取材に来ました」
と言われて、本当に素直に喜びが湧き上がってきたのでした。
　開業2年ほどで二回もきびし〜い審査を経てとりあげていただいたのはとても光栄ですう。

　フランス人シェフ・ロロさんのフレンチレストラン＆デリカ「マルシェロロ」では本日（2月14日）店頭にて特製バレンタイン・チョコレートを販売いたします。
　シェフ手作りのガナッシュタイプの生チョコレートです。5個入りで1050円（税込み）
です。
　濃厚なカカオの味がお口に入れるととろけます。ぜひ大切な方へのプレゼントに。

ウズラ

　フレンチレストラン＆デリカ「マルシェロロ」では、フランス人シェフ・ローランより愛をこめてフレンチバレンタイン・ディナーをご提供いたします。期間は2月11日（祝）から14日（日）までです。
　ローランの故郷ヴァンデーの名物鴨やフォアグラの前菜、お肉料理の季節のうずらもご用意しております。
　ロマンチックな夜をどうぞマルシェロロでお過ごしくださいませ。

バレンタイン特別ディナー　　2月11日（祝）12日（金）13日（土）14日（日）
　5,500円（税込み）　　　　　　　＊ランチの場合はご予約をお願いいたします。

アミューズ
前菜：鴨とフォアグラのパルフェ、イチジクのコンフィチュール
魚料理：　海の幸のオモニエール、セロリのクーリ
グラニテ：お口直し
肉料理：仏産うずらの丸ごとロースト、ワイルドライス詰め、トリュフのソース
デザート：バレンタインのチョコレートパルフェ

ご予約は?03−6763−0909までお願いいたします。


●デリカでは2月11日（祝）から14日（日）までバレンタイン特製チョコレートも販売いたします。

5個入り（化粧箱入り）　　1050円（税込み）

　フランス人シェフ・ロロさんのフレンチレストラン＆デリカ「マルシェロロ」では2月14日（日）シャンソンディナーのライブを行います。
　午後6時から演奏しています。音楽チャージは無料 です。
　ヨーロッパで育ち、欧米を中心に活躍するサウンドデザイナー佐藤俊雄（Michell U）が歌とギターでシャンソンを弾き語ります。フランスの風を感じながらマルシェロロでどうぞロマンチックなバレンタイン・ディナーをお楽しみくださいませ。

　ご予約は��03−6763−0909までお願いいたします。

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