ダーリンはフランス人シェフ : 2011年06月

　フレンチレストラン＆デリカ｢マルシェロロ」で夏の新メニューが登場しました。◎サマー！フレッシュ・グリルコース(1990円)新登場！　
暑い夏にぴったりな夏季限定ランチメニューです。
●アミューズ(小前菜)
●前菜：冷たいスープ　＆　サラダ
●メイン：グリルしたお魚料理、もしくはお肉料理　（ラタトューユ付き）
●デザート：シャーベット
●コーヒーもしくは紅茶

＊夏季の間｢特製ロロランチコース｣は土日祝日のみのご提供とさせていただきます。

◎ガレットコースに｢アサリとべーコン＆キャベツ｣が新登場！　
　ランチのガレットコースに｢アサリとべーコン＆キャベツ｣新登。従来の｢ハムと卵｣｢スモークサーモン｣｢ヤギのチーズ｣もございます。

ご予約はマルシェロロ℡03－6763－0909までお願い致します。

↓サマーフレッシュグリルコースの魚と肉（写真をクリックすると大きくなります）

　フレンチレストラン＆デリカ｢マルシェロロ」では、ディナーのメイン料理が夏メニューになりました。100%野菜の野菜料理も登場です。
　前菜でも冷たい練馬産大根のポタージュ、わさび入りマッシュポテトのパール入りもお選びいただきます。
　新しいメインのメニューは下記の通りです（太字が新メニューです）。

●Aコース（前菜1品、メイン1品、デザート1品をチョイス）3980円
●Bコース（前菜1品、メイン2品、デザート1品をチョイス）4920円

◎魚＆野菜料理　　　　
・海の幸をふんだんに使ったブイヤベース、サフラン風味　＋550円
・本日のお魚料理
・ホタテとエビのフリカッセ、タイのグリーンカレーのアクセントとココナッツリカー
・自家製スモークしたアナゴ、フォアグラクリームソース、パイ包み焼き＋450円
・市場から届いた季節の新鮮野菜のソテー(100％野菜料理）

◎お肉料理　　　　
・グリルした牛フィレ肉、パープルマスタードを添えて　＋850円
・ヴァンデー産鴨レッグのコンフィ、紙包み焼きスタイル、
　　　　　　自家製スモークトマト、オリーブ、ポレンタを添えて＋350円
・ゲイムヘン（しゃも雛鶏）のロティ、バスクソース(色々パプリカのソース）
・ヴァンデー産白豆とプロシュート（生ハム）の煮込み（ヴァンデー地方の郷土料理）
・仔牛ホホ肉の煮込み、レモンとタイムのマリネ

ご予約、お問い合わせはマルシェロロ℡03－6763－0909まで宜しくお願い致します。

ダーリンはフランス人シェフ

2011年06月

夏のランチ新メニュー登場！

メインが夏メニューになりました！