ダーリンはフランス人シェフ : 2011年07月

2011年07月25日12:24

カテゴリ: マルシェ　ロロ情報

サマー!フレッシュ・グリルディナー登場！

フレンチレストラン&デリカ｢マルシェロロ」では、7月26日（火）より、サマー!フレッシュ・グリルディナーをご提供致します。暑い夏を乗り切るのにピッタリな夏期限定メニューですので、どうぞご利用くださいませ。

●サマー！フレッシュ：グリルディナー　4500円（税込み）・小さな冷たいスープ
・冷製の前菜盛り合わせ
・グリルしたお魚料理もしくはグリルしたお肉料理
（ラタトューユが付きます）
・ヌガーグラッセ
（アイスクリームケーキ状のサッパリデザート）

ご予約はマルシェロロ℡03－6763－0909までお願い致します。

2011年07月16日11:10

カテゴリ: マルシェ　ロロ情報

夏のガレット！

←アサリとキャベツ&ベーコンのガレット（写真をクリックすると大きくなります）

　フレンチレストラン&デリカ｢マルシェロロ」では、アサリとキャベツ＆ベーコンのガレットが新登場しました。＊ガレットはソバ粉のクレープです。
　マルシェロロのガレット生地はソバ粉１００%です。ソバ粉と塩と水だけで作っており、つなぎは使用していません。手の力だけで長時間力強くこね、粘り気を出しています。
　ソースは使用せず、１００%ソバ粉の生地にアサリのダシとベーコンのコクがキャベツにしっかりからんでおり、食欲減退の夏でも意外とサッパリとお召し上がり頂けます。
　実は練馬はキャベツの産地で有名で、なるべく当店でも新鮮な地元のキャベツを使用することを心がけております。練馬のキャベツの食感もぜひお楽しみください。
　通常のランチのガレットコース（スープ、サラダ、ガレット、デザート、カフェ、食前酒かジュースで１５８０円）にプラス１００円でご提供しております。
　また、当日の午後２時までのご予約でカフェタイムでもご提供しております。その場合は単品で１１００円です。＊ランチタイムで売れきれた場合はご容赦くださいませ。
　では、夏バテしそうな日はぜひアサリとキャベツ&ベーコンのガレットで元気をだしてくださいませ。
　ご予約はマルシェロロ℡０３－６７６３－０９０９までお願いします。

2011年07月15日10:18

カテゴリ: マルシェ　ロロ情報

夏のスムージー登場！

←スムージー（写真をクリックすると大きくなります）

　マルシェロロでは、カフェタイムにて暑い夏にピッタリのスムージーをご提供することにしました。
　｢ブルーベリーのスムージー（750円）｣は凍らせたブルーベリーに100%リンゴジュースと氷を加えて作ったシャーベット状の飲み物です。砂糖は一切加えていませんので、自然な甘さです。
　カフェタイムは平日の午後2時から午後5時まで。土日祝日は午後2時から午後4時30分です。
　午後の暑さピークの時間にぜひスムージーでヒンヤリとお過ごしくださいませ。