ダーリンはフランス人シェフ

私のダーリンは年下のフランス人シェフ・ロロさん。外国人にも飲食業にもトンと縁のなかったはずの私が、ロロさんとフレンチデリカ&レストランをオープンすることに!

2011年07月

サマー!フレッシュ・グリルディナー登場!

フレンチレストラン&デリカ「マルシェロロ」では、7月26日(火)より、サマー!フレッシュ・グリルディナーをご提供致します。暑い夏を乗り切るのにピッタリな夏期限定メニューですので、どうぞご利用くださいませ。

●サマー!フレッシュ:グリルディナー 4500円(税込み)・小さな冷たいスープ
・冷製の前菜盛り合わせ
・グリルしたお魚料理もしくはグリルしたお肉料理
(ラタトューユが付きます)
・ヌガーグラッセ
(アイスクリームケーキ状のサッパリデザート)

ご予約はマルシェロロ03−6763−0909までお願い致します。

夏のガレット!

アサリのガレット←アサリとキャベツ&ベーコンのガレット(写真をクリックすると大きくなります)


 フレンチレストラン&デリカ「マルシェロロ」では、アサリとキャベツ&ベーコンのガレットが新登場しました。*ガレットはソバ粉のクレープです。
 マルシェロロのガレット生地はソバ粉100%です。ソバ粉と塩と水だけで作っており、つなぎは使用していません。手の力だけで長時間力強くこね、粘り気を出しています。
 ソースは使用せず、100%ソバ粉の生地にアサリのダシとベーコンのコクがキャベツにしっかりからんでおり、食欲減退の夏でも意外とサッパリとお召し上がり頂けます。
 実は練馬はキャベツの産地で有名で、なるべく当店でも新鮮な地元のキャベツを使用することを心がけております。練馬のキャベツの食感もぜひお楽しみください。
 通常のランチのガレットコース(スープ、サラダ、ガレット、デザート、カフェ、食前酒かジュースで1580円)にプラス100円でご提供しております。
 また、当日の午後2時までのご予約でカフェタイムでもご提供しております。その場合は単品で1100円です。*ランチタイムで売れきれた場合はご容赦くださいませ。
 では、夏バテしそうな日はぜひアサリとキャベツ&ベーコンのガレットで元気をだしてくださいませ。
 ご予約はマルシェロロ03−6763−0909までお願いします。

夏のスムージー登場!

スムージー←スムージー(写真をクリックすると大きくなります)

 マルシェロロでは、カフェタイムにて暑い夏にピッタリのスムージーをご提供することにしました。
 「ブルーベリーのスムージー(750円)」は凍らせたブルーベリーに100%リンゴジュースと氷を加えて作ったシャーベット状の飲み物です。砂糖は一切加えていませんので、自然な甘さです。
 カフェタイムは平日の午後2時から午後5時まで。土日祝日は午後2時から午後4時30分です。
 午後の暑さピークの時間にぜひスムージーでヒンヤリとお過ごしくださいませ。
マルシェロロ情報

●閉店のお知らせ:6月19日を最後に閉店致します。いままでありがとうございました。

◎5月29日(日)照姫祭り参加のためランチお休みします。ディナーは通常営業いたします。

◎マルシェ弁当(テイクアウト)始めました。1680円&2880円(1人前)。2日前までのご予約をお願いします。

◎オードブルセット(2〜3人分)3780円&5150円始めました。2日前までのご予約をお願いします。

◎送歓迎会に!パーティプラン(6名様以上、平日限定、2H、要予約)
・フレンチコース(前菜、メイン1~2品、デザート)
*プラス500円でビール飲み放題に

◎ご予算に応じて、お弁当ご予約承ります(2日前まで、2人分2100円から)

●フレンチレストラン
マルシェロロ
練馬区石神井町2-13-5-102   03-6763-0909
ミミ Paquet(パケ)
古都金沢でフツーに育つ。夫のロロさん(イラスト上)はフランス人で、しかもシェフ。ロロさんが東京・石神井公園にてフレンチレストラン&デリカ「マルシェ ロロ」(TEL03-6763-0909)をオープンしたのでママさんとして日々奮闘中。
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