ダーリンはフランス人シェフ

私のダーリンは年下のフランス人シェフ・ロロさん。外国人にも飲食業にもトンと縁のなかったはずの私が、ロロさんとフレンチデリカ&レストランをオープンすることに!

2012年09月

シーフードのナジェ、クスクススタイル

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 フレンチレストラン&デリカ「マルシェロロ」の今夜のおすすめ料理「シーフードのナジェ、クスクススタイル」です。
クスクス(世界一小さなパスタ)の上にシーフード(オマールエビ、天然エビ、蛤、あさり、鯛)と野菜をのせて、魚介の熱々スープをかけてお召し上がり頂きます。
 「ナジェ」とはフランス語で「泳ぐ」という意味で、スープ仕立てのお料理です。
 クスクスはもともと北アフリカのお料理ですが、フランスの植民地があったので、いつのまにかフランスにも自然に食べられるようになりました。
 ぜひ熱々スープをかけて召し上がれ!

 ご予約はマルシェロロ03−6763−0909まで。

食品衛生について表彰されました!

 フレンチレストラン&デリカ「マルシェロロ」は練馬区食品衛生協会と練馬区保険所から食品衛生について表彰されました。
 清掃や冷蔵庫の温度管理など毎日の細かな気配りや努力が認められて本当にうれしいです!

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マルシェロロ情報

●閉店のお知らせ:6月19日を最後に閉店致します。いままでありがとうございました。

◎5月29日(日)照姫祭り参加のためランチお休みします。ディナーは通常営業いたします。

◎マルシェ弁当(テイクアウト)始めました。1680円&2880円(1人前)。2日前までのご予約をお願いします。

◎オードブルセット(2〜3人分)3780円&5150円始めました。2日前までのご予約をお願いします。

◎送歓迎会に!パーティプラン(6名様以上、平日限定、2H、要予約)
・フレンチコース(前菜、メイン1~2品、デザート)
*プラス500円でビール飲み放題に

◎ご予算に応じて、お弁当ご予約承ります(2日前まで、2人分2100円から)

●フレンチレストラン
マルシェロロ
練馬区石神井町2-13-5-102   03-6763-0909
ミミ Paquet(パケ)
古都金沢でフツーに育つ。夫のロロさん(イラスト上)はフランス人で、しかもシェフ。ロロさんが東京・石神井公園にてフレンチレストラン&デリカ「マルシェ ロロ」(TEL03-6763-0909)をオープンしたのでママさんとして日々奮闘中。
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