2012年09月
2012年09月29日
シーフードのナジェ、クスクススタイル
フレンチレストラン＆デリカ「マルシェロロ」の今夜のおすすめ料理「シーフードのナジェ、クスクススタイル」です。
クスクス（世界一小さなパスタ）の上にシーフード（オマールエビ、天然エビ、蛤、あさり、鯛）と野菜をのせて、魚介の熱々スープをかけてお召し上がり頂きます。
「ナジェ」とはフランス語で「泳ぐ」という意味で、スープ仕立てのお料理です。
クスクスはもともと北アフリカのお料理ですが、フランスの植民地があったので、いつのまにかフランスにも自然に食べられるようになりました。
ぜひ熱々スープをかけて召し上がれ！
ご予約はマルシェロロ��03−6763−0909まで。
