11/24発酵食品のイベントに参加します♪

ファーメント×ファーメント、という発酵食品のイベントにマルシェロロ金沢は参加します♪

　

　発酵食品に興味があり、自らチーズケーキも作るロロさんが、福光屋さんと組んで甘酒を使ったお料理をご提供します。

　今回お出しするのは、甘酒でマリネしたチキンのクリムシチューと甘酒プリンです😃

日時　11/24土曜日10時〜16時

場所　しいのき迎賓館2階

人気レストランと発酵食を扱うメーカーのコラボ出店一覧です。

マルシェロロ＆福光屋

ユイガ＆六星

ひらみぱん＆高木麹店

ウーヴァウーヴァ＆佛田農産

鮨処あいじ＆チーズ王国

ちくわ＆ヤマト醤油味噌

金沢の人気レストランと発酵食を扱うショップがペアとなり、この日の為だけに集結します。発酵文化を体験できる屋台が6店舗並びます。

皆様のご来場をお待ちしております❤

11/18（日）よこっちょぽっけマートに出店します♪

←前回のよこっちょポッケまーと出店の様子





　フレンチレストラン『マルシェロロ金沢』は、11月18日（日）に、横安江町（金沢表参道）で行われるよこっちょポケットまーとに出店致します。

　美味しい石川県のお野菜のお店『香土（かぐつち）』さんの前で、フランス人シェフのロロさんが腕を振るいます。

　・日時：11月18日（日）　午前10時から16時

　・場所：横安江町商店街（金沢表参道）

　当日販売予定の商品は、
〇能登豚のホットサンドイッチ　450円
　　＊自家製パンを目の前で炭火で焼きます♪

〇ブルーチーズとポテトのパイ　400円　　*前回大好評！

〇能登豚のリエット、クラッカー付き　350円

〇自家製ホットワイン　　500円　　＊シナモンなどスパイスとフルーツが香ります💛

　皆さまのご来場をお待ちしております♪


フレンチレストラン『マルシェロロ金沢』
金沢市寺町4-12-20
☎050-7515-9175