ダーリンはフランス人シェフ

フランス人シェフのロロさんと練馬で営んだフレンチレストランが、金沢市に移転しました。『マルシェロロ金沢』としてスタートします!

2018年11月

11/24発酵食品のイベントに参加します♪

ファーメント×ファーメント、という発酵食品のイベントにマルシェロロ金沢は参加します♪
 
 発酵食品に興味があり、自らチーズケーキも作るロロさんが、福光屋さんと組んで甘酒を使ったお料理をご提供します。
 今回お出しするのは、甘酒でマリネしたチキンのクリムシチューと甘酒プリンです😃

日時 11/24土曜日10時〜16時
場所 しいのき迎賓館2階

人気レストランと発酵食を扱うメーカーのコラボ出店一覧です。

マルシェロロ&福光屋
ユイガ&六星
ひらみぱん&高木麹店
ウーヴァウーヴァ&佛田農産
鮨処あいじ&チーズ王国
ちくわ&ヤマト醤油味噌

金沢の人気レストランと発酵食を扱うショップがペアとなり、この日の為だけに集結します。発酵文化を体験できる屋台が6店舗並びます。

皆様のご来場をお待ちしております❤

IMG_20181114_172207

11/18(日)よこっちょぽっけマートに出店します♪

IMG_20180917_130319
←前回のよこっちょポッケまーと出店の様子





 フレンチレストラン『マルシェロロ金沢
』は、11月18日(日)に、横安江町(金沢表参道)で行われるよこっちょポケットまーとに出店致します。

 美味しい石川県のお野菜のお店『香土(かぐつち)』さんの前で、フランス人シェフのロロさんが腕を振るいます。

 ・日時:11月18日(日) 午前10時から16時

 ・場所:横安江町商店街(金沢表参道)

 当日販売予定の商品は、
〇能登豚のホットサンドイッチ 450円
  *自家製パンを目の前で炭火で焼きます♪

〇ブルーチーズとポテトのパイ 400円  *前回大好評!

〇能登豚のリエット、クラッカー付き 350円

〇自家製ホットワイン  500円  *シナモンなどスパイスとフルーツが香ります💛

 皆さまのご来場をお待ちしております♪


フレンチレストラン『マルシェロロ金沢』
金沢市寺町4-12-20
☎050-7515-9175
マルシェロロ金沢情報

●ディナーは紹介制でしたが、1年半営業し、必要を感じなくなりましたので、紹介制をとりやめました(ランチとディナーは完全予約制)。

●キャンセル料について:ご予約を受けてから食材を調達しますので、キャンセル料が下記のようにかかります。よろしくお願い致します。
  〇ご予約3日前から前日前までのキャンセル:コース料金の30%
  〇ご予約日当日のキャンセル:コース料金100%

●メニュー:ご予約制コース料理をご提供致します。
     ランチ:5000円&8000円(税別)
     ディナー:8000円&10000円(税別)
    (6名様以上ディナー5000円より)
 *2名様以上のご予約をお願い致します。

**1週間前のご予約だとありがたいですが、お急ぎの場合はご相談くださいませ。

  

●住所:金沢市寺町4-12-20

●☎050-7515-9175

・駐車場:沼田町交差点スーパー「ひまわりチェーン」駐車場2台
ミミ Paquet(パケ)
古都金沢でフツーに育つ。夫のロロさん(イラスト上)はフランス人で、しかもシェフ。故郷の金沢でフレンチレストランを再オープン!
Recent Comments
Archives
「最新トラックバック」は提供を終了しました。
  • ライブドアブログ