2018年11月

2018年11月14日

11/24発酵食品のイベントに参加します♪

ファーメント×ファーメント、という発酵食品のイベントにマルシェロロ金沢は参加します♪
 
 発酵食品に興味があり、自らチーズケーキも作るロロさんが、福光屋さんと組んで甘酒を使ったお料理をご提供します。
 今回お出しするのは、甘酒でマリネしたチキンのクリムシチューと甘酒プリンです😃

日時 11/24土曜日10時〜16時
場所 しいのき迎賓館2階

人気レストランと発酵食を扱うメーカーのコラボ出店一覧です。

マルシェロロ&福光屋
ユイガ&六星
ひらみぱん&高木麹店
ウーヴァウーヴァ&佛田農産
鮨処あいじ&チーズ王国
ちくわ&ヤマト醤油味噌

金沢の人気レストランと発酵食を扱うショップがペアとなり、この日の為だけに集結します。発酵文化を体験できる屋台が6店舗並びます。

皆様のご来場をお待ちしております❤

IMG_20181114_172207



rimilolo1 at 18:07|PermalinkComments(0)

2018年11月09日

11/18(日)よこっちょぽっけマートに出店します♪

IMG_20180917_130319
←前回のよこっちょポッケまーと出店の様子





 フレンチレストラン『マルシェロロ金沢
』は、11月18日(日)に、横安江町(金沢表参道)で行われるよこっちょポケットまーとに出店致します。

 美味しい石川県のお野菜のお店『香土(かぐつち)』さんの前で、フランス人シェフのロロさんが腕を振るいます。

 ・日時:11月18日(日) 午前10時から16時

 ・場所:横安江町商店街(金沢表参道)

 当日販売予定の商品は、
〇能登豚のホットサンドイッチ 450円
  *自家製パンを目の前で炭火で焼きます♪

〇ブルーチーズとポテトのパイ 400円  *前回大好評!

〇能登豚のリエット、クラッカー付き 350円

〇自家製ホットワイン  500円  *シナモンなどスパイスとフルーツが香ります💛

 皆さまのご来場をお待ちしております♪


フレンチレストラン『マルシェロロ金沢』
金沢市寺町4-12-20
☎050-7515-9175

rimilolo1 at 21:14|PermalinkComments(0)