ダーリンはフランス人シェフ

フランス人シェフのロロさんと練馬で営んだフレンチレストランが、金沢市に移転しました。『マルシェロロ金沢』としてスタートします！

2018年12月

2018年12月15日17:34

カテゴリ

年末年始営業（1/1ランチ除く）します♪

　マルシェロロ金沢は年末年始営業（1月1日ランチ除く）いたします。
＊12月31日ディナーは満席です。

　1月1日から4日までのご来店ご希望の場合は材料調達のため12月25日までにご予約をお願い致します。

　宜しくお願いします。

マルシェロロ金沢
金沢市寺町4-12-20
☎050-7515-9175

2018年12月12日15:21

カテゴリ

マルシェロロ金沢、通販はじめます♪

牛ほほ

写真は盛り付けイメージです（お野菜はついていません）

IMG_20181117_204812 (1)

　

マルシェロロ金沢は通信販売をスタートします。フランス人シェフ・ローランが作る本場の味をお気軽にご自宅で味わって頂けたら、と思っております。
　
１、金沢麹でマリネした牛ほほのワイン煮込み

IMG_20181102_163217

　東京時代大人気だった牛ほほのマッサラ＆赤ワイン煮込みです。
牛ほほを金沢の麹でマリネすることによって、より柔らかく、そしてさらにコクのある仕上がりになりました。
　　●約2人分（野菜入り）　2800円（税込み）
　　　　＊牛肉、小麦粉、乳製品使用

２、ブルーチーズとポテトのパイ

パイ真空

　ポテトにブルーチーズを練りこんで焼き上げたキッシュスタイルのパイ。
軽食にも、ワインのお供にもぴったりです。
　　●2切れセット　1020円（税込み）
　　　　*直径24㎝のパイを10カットしました
　　　　＊＊卵、乳製品、小麦粉、ゴマ使用

☆商品は真空パックし冷凍にした状態でお届けします。
お振込み先やお届け日、送料などはお電話（☎050－７５１５－９１７５）もしくはメール
（cheflolosan@yahoo.co.jp)までお問い合わせくださいませ。

（例）牛ほほ1～3個とパイ1～3個を同梱した場合、東京まで送料が1123円かかります。

　どうぞよろしくお願い致します。

マルシェロロ金沢
金沢市寺町4-12-20
☎050-7515-9175
mail:cheflolosan@yahoo.co.jp

マルシェロロ金沢情報

●㏠ランチとディナーそれぞれ1組限定とさせて頂きます。

●ディナーは紹介制でしたが、1年半営業し、必要を感じなくなりましたので、紹介制をとりやめました（ランチとディナーは完全予約制)。

●キャンセル料について：ご予約を受けてから食材を調達しますので、キャンセル料が下記のようにかかります。よろしくお願い致します。
　　〇ご予約３日前から前日前までのキャンセル：コース料金の30％
　　〇ご予約日当日のキャンセル：コース料金100％

●メニュー：ご予約制コース料理をご提供致します。
　　　　　ランチ：平日5000円＆8000円（税別）
　　　　　　　　　土日祝日　8000円＆10000（税別）
　　　　　ディナー：8000円＆10000円（税別）
　　　　（6名様以上5000円より）
　＊2名様以上のご予約をお願い致します。

＊＊1週間前のご予約だとありがたいですが、お急ぎの場合はご相談くださいませ。

　　

●住所：金沢市寺町4-12-20

●☎050-7515-9175

・駐車場：沼田町交差点スーパー「ひまわりチェーン」駐車場2台

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ミミ　Paquet（パケ）

古都金沢でフツーに育つ。夫のロロさん(イラスト上）はフランス人で、しかもシェフ。故郷の金沢でフレンチレストランを再オープン！

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