3点デリカ←桃とアーモンドクリームのタルト(350円)、バナナのクラフティ(200円)、ココナッツフランのタルト(350円)

 


  ダーリンことフランス人シェフ・ロロさんのフレンチレストラン&デリカマルシェ ロロ石神井公園)の今週のデリカは4種類です。上記写真のスィーツ系、桃とアーモンドクリームのタルトバナナのクラフティ(カスタードの焼き菓子)そしてココナッツフラン(カスタード)のタルト。そして惣菜系のカボチャとズッキーニのキッシュ(350円)です。
 どれもとってもおすすめです。桃のタルトはタルトファンの方に。ココナッツのフランのタルトはカスタードの柔らかいプリン系生地なので、冷やして食べるととてもさっぱりとして美味しいです。バナナのクラフティも夏っぽくていいですね。
 そしてズッキーニとカボチャのキッシュはビタミンAたっぷりで夏バテ対策にも最高です。
 では宜しくお願いしま〜す。