秋のリンゴタルト 2010年10月22日 10:22 ダーリンことフランス人シェフ・ロロさんのフレンチレストラン「マルシェロロ」ではリンゴのタルト(デリカにて1個350円)を好評発売中です。夏のリンゴはタルトに適していないので毎年夏期はお休みさせていただいておりますが、秋もたけなわ、リンゴもおいしく熟し、おいしいリンゴのタルトが出来ました。 リンゴをキャラメルで煮込み、タルト地にカスタードをひいた上にそのリンゴを載せたものです。甘みと酸味のハーモニーと煮込んだリンゴのモチッとした感触をぜひお楽しみくださいませ。 「マルシェ ロロ情報」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (2) 1. ゆうこ 2010年10月22日 11:33 はじめまして 昨日「ダーリンはフランス人、しかもシェフ」を 読み終わりました 楽しく読ませていただきました♪ HPもある、ブログもされているんだ!と さっそくお邪魔させていただいた次第です。 ナルホド、ロロさんはこんな感じの方なのね などなど、 私が住むのは関西なので、マルシェロロにはお邪魔できないですが、雰囲気だけでも味わえて嬉しかったです。 (東京に行った際はきっとお邪魔しますね!) また覗かせていただきますので、更新楽しみにしています。 2. ミミ 2010年10月22日 12:57 ゆうこ様、コメント&本を読んでくださり、ありがとうございます。東京にいらっしゃった際はどうぞお気軽に遊びに来てくださいね。 コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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コメント一覧 (2)
昨日「ダーリンはフランス人、しかもシェフ」を
読み終わりました
楽しく読ませていただきました♪
HPもある、ブログもされているんだ!と
さっそくお邪魔させていただいた次第です。
ナルホド、ロロさんはこんな感じの方なのね
などなど、
私が住むのは関西なので、マルシェロロにはお邪魔できないですが、雰囲気だけでも味わえて嬉しかったです。
(東京に行った際はきっとお邪魔しますね!)
また覗かせていただきますので、更新楽しみにしています。