メレンゲメレンゲとシルヴェスタオレンジケーキ

 ダーリンことフランス人シェフ・ロロさんのフレンチレストラン&デリカ「マルシェロロ」ではメレンゲ(6個入り400円)とロロさんの手作りオレンジケーキ(ホール1500円)をデリカにて販売スタートしました。
メレンゲは多くのお客様のご要望を受けての販売です。また、オレンジケーキはシェフ・ロロさんが子供のころにおやつとしてカフェオレといっしょに食べていたケーキです。。料理人だったママの手作りオレンジケーキを再現したもので、カフェオレに浸して食べると最高だ、そうです。写真はウエイターのシルヴェスタとオレンジケーキ。彼もオレンジケーキの大ファンです。
 ぜひ、コーヒーやカフェオレ、紅茶などのお供にどうぞ。