画像 086←ある日の前菜盛り合わせ


フレンチレストラン「マルシェロロ」の12月日19日(木)のディナーメニューは下記の通りです。
 ジビエのエゾ鹿(稀少部位の三角!)のティアンも登場。寒い日にぴったりの白子のポトフもおすすめです。
 今夜は五島楊子さんヴォーカル&藤島和之さんギターのスタンダードジャズと70年代ポップスのライブもお楽しみ頂けます(音楽チャージ無料)。
 


●コース料理 


・プチマルシェコース
前菜の盛り合わせ
メインの盛り合わせ(お魚料理&お肉料理、温野菜)
デザートの盛り合わせ

・シェフのお任せコース 6800円~7500円
5〜6種類のシェフオリジナル料理+デザート


●アラカルト

前菜
◎前菜の盛合わせ 1980円
◎シェフ特製!フランス産フォアグラテリーヌ 2150円
◎本日のキッシュ (サラダ付き ) 980円
◎本日の温かいスープ (大)1000円 (小:カップスープ) 550円
◎温野菜と葉野菜の彩りサラダ 980円
◎フランス産フォアグラのテリーヌ 2150円
◎ブルーチーズを鋳込んだジャガイモのクーロン 1100円
◎ブリの自家製スモークと大根のマリネ、パッションフルーツと柚子のソース 1250円
◎エゾ鹿のテリーヌ、練馬産ブルーベリーのソース *サラダ付き 1000円


(サイドメニュー)
◎パン 200円
◎シェフ特製オリーブ 500円
◎バター 150円
◎特製オリーブオイル 250円
◎ブルーチーズのグラタン 1050円
◎グラタン・ドフィノア 850円
(ベーコンとジャガイモのグラタン)
◎フランス産チーズの盛合わせ(サラダ付き) 1600円
◎シェフ特製スモークトマト 500円



メイン

◎本日お魚料理:狼魚のポワレ 1950円
◎フランス産白豆と生ハムの煮込み(モジェット) 1950円 
                *ヴァンデー地方の郷土料理
◎白子のポトフ、アーモンドを加えた魚介スープを使って 1850円
◎エゾ鹿のティアン、グリーンペッパーのソース 2500円 *稀少部位・三角を使用!
◎牛ほほの赤ワイン煮込み 2300円


デザート
◎本日のタルト 800円
◎自家製赤い果実のコンフィチュールをのせたバニラアイスクリーム 600円
◎デザート盛合わせ(お任せ3種)1500円
◎レモンのシャーベット 600円
◎プロフィトロール(熱いチョコをかけたシューアイス) 1個500円
◎赤ベリーのババロア 900円
◎柚子とホワイトチョコのパルフェ 950円


ご予約はマルシェロロ 03−6763−0909 までお願い致します。