imageimageランチグリル



フレンチレストラン「マルシェロロ」の3月15日(日)のディナーメニューは下記の通りです。
 ホワイトデー特別ディナーもご用意しました。ハーブやスパイスたっぷりのシェフ特製ホットワインも出来上がりました。骨付きラムとクスクス、クスクスのスープも新登場! 
やアルザス地方の郷土料理豚肉とソーセージのシュークルートなども好評です。
 今夜は上原英里さんの弾き語りによるシャンソンライブもお楽しみ頂けます(音楽チャージ無料)。
 

 
 
 

●コース料理 


◎ホワイトデー特別ディナー  5940円(税込み)
3月14日(土)&15日限定

entree flan d'asperge blanche et tete d'asperge,coulis a l'anchois et anis
前菜:      ホワイトアスパラのフラン、アンチョビとクーリのソース

main Coeur d'artichaud de bretagne,farci a la puree de poissons a la truffe
お魚料理: ブルターニュ産アーティチョークと魚とトリュフのブランダード
ou もしくは
Contre-filet de boeuf "Charolet" de france grille,gratin dauphinois
お肉料理:   フランス産シャロレー牛サーロインのグリル

dessert Mille-feuilles au chocolat blanc et noix de coco,sauce au chocolat noir"sokoto"
デザート:   ホワイトチョコとココナッツのミルフィーユ、ソコトブラックチョコレートソース

cafe コーヒーもしくは紅茶


・シェフのお任せコース 7000円~7800円
5〜6種類のシェフオリジナル料理+デザート


●アラカルト

前菜
◎前菜の盛合わせ 1980円
◎本日のキッシュ (サラダ付き ) 980円
◎本日のスープ (大)1000円 (小:カップスープ) 550円
◎温野菜と葉野菜の彩りサラダ 980円
◎ブルーチーズを入れたジャガイモのクーロン  1150円
◎本日の鮮魚のマリネ、カルパッチョ風、フレッシュハーブとアニスシードのソース (サラダ付き)1280円
◎総州古鶏のテリーヌ (サラダ付き) 980円
◎シェフ特製!フォアグラのテリーヌ 2180円


メイン

◎ヴァンデー産白豆の煮込み、生ハム添え ヴァンデー地方郷土料理 1980円
◎本日のお魚料理 1980円
◎骨付きラム肉のブレゼ、クスクスとクスクススープ、ヤギのチーズのクリーム添え 2800円
◎豚肉とソーセージのシュークルート 2200円 
  *アルザス地方の郷土料理で、ザワークラウトと肉類を煮込んだもの。
◎マリネした魚とジャガイモのブランダード、グラタンスタイル  1980円


(サイドメニュー)

◎パン 200円
◎シェフ特製オリーブ 500円
◎バター 150円
◎特製オリーブオイル 250円
◎ブルーチーズをのせたグラタン・ドフィノア 1080円
◎グラタン・ドフィノア 850円
◎フランス産チーズの盛合わせ(サラダ付き) 1600円


デザート

◎デザート盛合わせ(お任せ3種)1500円
◎レモンのシャーベット 600円
◎本日のババロア 800円
◎本日のタルト 800円
◎赤い果実のコンフィチュールをかけたバニラアイスクリーム 600円
◎ホワイトチョコとユズのパルフェ 950円
◎赤ワインでポートしたリンゴ、ホワイトチョコとアーモンドのケーキとともに 850円
◎アプリコットを入れたホワイトチョコとフロマージュブランのババロア 900円


ご予約はマルシェロロ 03−6763−0909 までお願い致します。