2016年02月09日
バレンタインディナー
フレンチレストラン「マルシェロロ」では、愛の国フランスから来たシェフ・ローランがバレンタインディナーをお届けします。
愛する方と、または友人とまたはご家族と、そしてお一人の方はローランと素敵なバレンタインをお過ごしくださいませ。
◎バレンタインディナー 2月13日(土)&14日(日)
5600円(税込)
amuse fromage frais maison et son coulis au poivre
アミューズ:自家製フレッシュチーズ、グリーンペッパーのクーリを添えて
entree terrine de foie gras et sa confiture de figues
前菜:フォアグラテリーヌ、イチジクのジャムを添えて
plat faux filet de boeuf grille,moutarde pourpre et gratin dauphinois
メイン:サーロイン牛のグリル、パープルマスタードのソース、グラタン・ドフィノアを添えて
dessert mousse legere de chocolat aux pepites de marrons confits au rhum
デザート:ラム酒でマリネしたフランス産マロンを入れたチョコレートムース
*ラム酒のアルコールは飛んでおります。
Cafe
カフェ:コーヒーもしくは紅茶
ご予約はマルシェロロtel03-6763-0909までお願いします。
愛する方と、または友人とまたはご家族と、そしてお一人の方はローランと素敵なバレンタインをお過ごしくださいませ。
◎バレンタインディナー 2月13日(土)&14日(日)
5600円(税込)
amuse fromage frais maison et son coulis au poivre
アミューズ:自家製フレッシュチーズ、グリーンペッパーのクーリを添えて
entree terrine de foie gras et sa confiture de figues
前菜:フォアグラテリーヌ、イチジクのジャムを添えて
plat faux filet de boeuf grille,moutarde pourpre et gratin dauphinois
メイン:サーロイン牛のグリル、パープルマスタードのソース、グラタン・ドフィノアを添えて
dessert mousse legere de chocolat aux pepites de marrons confits au rhum
デザート:ラム酒でマリネしたフランス産マロンを入れたチョコレートムース
*ラム酒のアルコールは飛んでおります。
Cafe
カフェ:コーヒーもしくは紅茶
ご予約はマルシェロロtel03-6763-0909までお願いします。
rimilolo1 at 18:08│Comments(0)│TrackBack(0)