南仏風のカフェ ■347 Cafe フランス人シェフの妻であり、かつ渋谷のOLでもある私ことミミが見つけた 南仏風カフェ「347Cafe」。 渋谷の新名所PICASSO 347 ビルの3階と4階の吹き抜けを使ったなんとも豪華な カフェ。なんたって、テラスにプールがあるんですもの! 気分は ... 2005年09月13日 | グルメ・お店情報
ポール(PAUL)のケーキ ■ポール(PAUL)のケーキ ダーリンことロロさん がフランス産の小麦粉を使ったポールのパンを 気に入ったので、今度はケーキに挑戦! ■サントノーレ まず、サントノーレ(写真上)。 サントノーレは19世紀に生まれたフランスの伝統菓子。 パ ... 2005年09月09日 | グルメ・お店情報
明大前のビストロ・ランチ ■ビストロ・イシュウ(Isshuu) 今日はダーリンことフランス人シェフのロロさん もお気に入りの 明大前(我が家のご近所さんです!)のビストロ・イシュウでランチをしました。 ロロさんをフレンチレストランに連れて行くのは本当に至難の技で、 例えば、私の上司 ... 2005年09月04日 | グルメ・お店情報
ポールのパン ■フランス産小麦粉を使ったバケット ダーリンことロロさん はフランス人シェフなので、当然のことながら とてもパン、特にバケットにはうるさい。 神戸屋のバケットなど、私はとてもおいしいと思うのだが、ロロさん曰く 「おいしいけど、フランス産の小麦粉 ... 2005年09月02日 | グルメ・お店情報