ダーリンはフランス人シェフ

フランス人シェフのロロさんと練馬で営んだフレンチレストランが、金沢市に移転♪『マルシェロロ金沢』としてスタート!

カテゴリ: ロロさん情報

 ある日のロロさん。元々レゲエが大好きなロロさんはすっかりボブ・マリーになった気分。からくりはたまたま通りかかったお店にカツラ付き帽子が飾ってあって思わず手にしてかぶってみたところ、妙に似合っていたのでパチリとシャッターを押したのでした。  今度から ...

 ある日のフレンチレストラン「マルシェロロ」での出来事。ダーリンことフランス人シェフのロロさんがクスクスのスープを作っていたときだったか、何を思いついたのか、手元にあった白いナフキンをふわりと頭にのせ、黒い紐で結わえたのでした。そしたらなんと、あ〜っ ...

←写真をクリックすると大きくなります。  ダーリンことフランス人シェフのロロさんが、ある日電車内の広告を観て「なんて美しいんだ!」と唸ったのです。その広告とは国立新美術館で行われていた「ルネラリック展」のポスターだったのです。そのポスターに右記の鳳凰の ...

←写真をクリックすると大きくなります。    昨日はダーリンことフランス人シェフ・ロロさんの誕生日でした。休憩時間にサプライズでパティシエ・ファビオのケーキが登場。スタッフとシャンパンで乾杯しご機嫌なロロさんでした。  写真はフロマージュブランのバース ...

 ダーリンことフランス人シェフのロロさんにとって今年の夏休は特に思い出深いものになりました。というのはお兄さん家族がフランスのブルターニュ地方から遊びに来てくれたからです。  ロロさんのお兄さん、奥さん、そして二人の娘の4人と家族勢ぞろいでの日本訪問で ...

 TBSラジオ「久米宏のラジオなんですけど」にロロさんのコメントが登場します!放送日は2月14日(土)午後1時から3時の間です。  一昨日突然TBSラジオの方からお電話があって、「フランス人にとってのマスクのあれこれについて聞きたい」、とのことでした。なぜ、ロロさん ...

 ダーリンことフランス人シェフ・ロロさんのケーキが出現! ロロさんが丸ごと乗り移ったかのようなこのケーキはロロさんの誕生日にスタッフが作ってくれたものです。誕生日はとっくに過ぎ去ったのですが、ケーキの写真をゲットしたのでアップさせていただきました。 ...

 ダーリンことフランス人シェフのロロさんがついにフェラーリを! といっても、フレンチレストラン&デリカ「マルシェ ロロ」(石神井公園)が大成功してついに憧れのスーパーカーを購入! というお話ではありません(そうだったらいいけど残念、トホホ・・・)。   ...

 ダーリンことフランス人シェフ・ロロさんの夏休は食っちゃ寝状態でしたが、お互いのメタボぶりを実感し「これではいかん!」と顔振峠にハイキングに行くことに。顔振峠は昔源義経があまりの絶景に何度も何度も振り返ったことから「顔振峠」と名づけられたらしい。しかも ...

 ダーリンことフランス人シェフ・ロロさんの夏休はやはり食欲に始まり食欲に終わったのでした。8月18日から21日までの3泊4日同じ西武池袋線沿線の秩父に小旅行したのですが、メインでやったことは食っちゃ寝の繰り返し、というおいしい罪悪感にあふれる日々でした。   ...

 ダーリンことフランス人シェフロロさんのフレンチレストラン&デリカ「マルシェ ロロ」がJ−COM(練馬2チャンネル)に紹介されました。1月13日(日)から1週間、朝9時12分ころに始まって、一日何回か放送。  取材に来てくれたのは昨年の12月でしたが、う ...

 ダーリンことフランス人シェフのロロさんが情熱を注ぐフレンチデリカ&レストラン「マルシェ ロロ」オープンまで2週間! 準備することが沢山あり、少しストレス状態ですが、ここでまたジレンマが。  ロロさんのヒゲを剃るか剃らないかの問題です(どうでもよいかもしれ ...

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