■勝ちT ある日突然、キリンの勝ちT(日本サッカー代表をイメージしたTシャツ)が 我が家に届いた。ジーコと彼が書いた文字をアレンジしたシックなTシャツだ。 多数の応募者の中から厳正なる抽選の上で当たったらしい。 わが身の運の強さに少しうぬぼ ...
明大前のビストロ・ランチ
■ビストロ・イシュウ(Isshuu) 今日はダーリンことフランス人シェフのロロさん もお気に入りの 明大前(我が家のご近所さんです!)のビストロ・イシュウでランチをしました。 ロロさんをフレンチレストランに連れて行くのは本当に至難の技で、 例えば、私の上司 ...
フランス人は美食と恋の種族!
■フランス人は本当にロマンチスト ダーリンことロロさん はシェフという職業柄、当然、美食家ですが、 やっぱり、世にはびこっているフランス人のイメージ通り、 恋に生きる種族でもあるのです。 だって、知り合ってから7年間、誕生日でも記念日でもないのに ...
ポールのパン
■フランス産小麦粉を使ったバケット ダーリンことロロさん はフランス人シェフなので、当然のことながら とてもパン、特にバケットにはうるさい。 神戸屋のバケットなど、私はとてもおいしいと思うのだが、ロロさん曰く 「おいしいけど、フランス産の小麦粉 ...
ホワイトバンド
ダーリンことロロさん がすでにベッドに行ってしまったので、今日は私こと ミミの独り言・・・。よかったら付き合ってね。 最近白いゴムでできたブレスレットのようなバンドをしている人をチラホラ街で 見かけます。私の勤めている会社でも何人かの女性が身につけな ...
フランス人シェフロロさんの誕生日その2
■アイリッシュパブ ダーリンことロロさん と豪華客船「シンフォニー」で誕生日のお祝いをした 後、東京の外国人の溜まり場「アイリッシュパブ」へ。そのアイリッシュパブは 新宿の三越裏にあるライオンビルの2階にある「ダブリナーズ」というお店。 日本に来たば ...
フランス人シェフロロさんの誕生日
■豪華客船「シンフォニー」に乗ったぞ! ダーリンことロロさんの誕生日のお祝いを東京湾クルーズ「シンフォニー」 で。午後4時30分に日の出埠頭を出て、6時30分に戻る、というサンセット クルーズです。夕日を見ながらフルコースのディナーを食べ、ワインを傾け ...
ダーリンは外国人式ロロさんのプロフィール2
■ダーリンことロロさんの好き嫌い フランス料理以外の好きな食べ物:刺身、蕎麦、とろろ フランス料理以外の嫌いな食べ物:納豆、梅干(あまりすっぱくない甘め物もはOK) 外国人でも西欧、北米、アジア、アフリカ・・・などいろいろなので、 日本食に関 ...
シャトープレサックとチーズ達
■プレバースディー ダーリンことロロさん の誕生日2日前となったので、ワインとチーズで 盛り上ることにした。 フランス人は何だかんだと理由をつけてはパーティをする。例えば、 ロロさんのお兄さんの結婚式に出席したときのこと。ナント3日間も パーティを ...
ミルク酵母パンを食べた!
初体験、ミルク酵母パンに出会えたのは、WWW/ジャパン(女性のための世界銀行日本支部)が主催する「市民事業ビジネススクール」初級編にしたため。 女性の企業を支援し、事業計画の作り方からマーケティングの手法など、わかりやすく教えてくれます。 フランス人 ...







