ダーリンはフランス人シェフ

フランス人シェフのロロさんと練馬で営んだフレンチレストランが、金沢市に移転♪『マルシェロロ金沢』としてスタート！

2006年02月

■ロロさん最後のフォアグラ・テリーヌ 　 　前回「口の中でうまみいっぱいにとろけて、本当においしいテリーヌでした」大絶賛していただいた、ダーリンことフランス人シェフ　ロロさんのフォアグラ・テリーヌをヤフオク（Yahooオークション）にもう一度出品します 　 ...

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■大盛り上がりの梅見ジャズ　 　 　梅の季節になりました〜、とばかりに賑やかにスタートしたラテンジャズ。サックスの天才中村誠一と仲間たちで繰り広げるハートフルジャズにすっかり酔ってしまいました。 　この東京国立市で行われたジャズの夕べは、国立市に小学校3年 ...

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　先日ヤフオク（Yahoo　オークション）に出品したダーリンことフランス人シェフの　ロロさんのフォアグラ・テリーヌが落札者評価で｢非常に良い」を受けました。そして「口の中でうまみいっぱいにとろけて、本当においしいテリーヌでした」と大絶賛していただきました！　落 ...

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　登山の会「からっぽクラブ」に入会しました。入会の動機は、主催者の大久保由美子さんに共感したことと、ハイキングレベルの登山には行きたいな〜と常日頃思っていたから。 　登山家・大久保由美子さんを知ったのはスポーツクラブ・ティップネスの会誌の中でのインタビュ ...

■ニューヨーク式リビング・シアター 　　友人の70歳現役ダンサーの長谷川六さんに、ニューヨーク式リビング・シオアターに連れて行っていただきました。 　六さんのダンサー仲間でニューヨーク在住のYOSHIKOさんがニューヨークで日ごろ行っているYOSHIKOさんスタイルの ...

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　　昨日、ダーリンことフランス人シェフの　ロロさんとプレ・バレンタインデーを祝いました。ロロさんは14日は恋人たちのために、ヘッドシェフを務めるフレンチレストラン「ブラン・ド・ミュゲ」で腕を振るうので、お休みの13日にプレ・バレンタインをしたのです。 　愛の ...

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　ダーリンことフランス人シェフの　ロロさん自慢のフォアグラテリーヌがヤフオク（Yahoo オークション）で記念すべき初入札となりました！ 　フォアグラテリーヌを料理するのはロロさんだけど、ミミもフォアグラの写真を撮ったり、オークション画面の文章を書いたりと、お ...

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　 　｢東京ーベルリン、ベルリンー東京展」はとっても面白かったです。やっぱり現代アートはダイレクトにミゾオチに｢面白い！」と感じさせてくれなくては!！　 　この展示会は日本とドイツのそれぞれの首都である二つの都市間で19世紀末から繰り広げられてきた文化、芸術 ...

　　｢東京ーベルリン、ベルリンー東京展」を森美術館で鑑賞するために、あの六本木ヒルズにはじめて行ったのです。 　ミミは渋谷で働いているのに、バスで10分ほどの六本木ヒルズに実は行ったことがなかったのです。ですから、タワーを見上げながら「ライブドアとかヒルズ ...

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　昨日ヤフオクにダーリンことフランス人シェフ　ロロさんのフォアグラテリーヌを出品してみたけど、まだ誰も入札してくれません。ＩＴ指数が低いミミのプレゼンが悪いのかなあ〜。 ああ、やっぱり商売は難しい〜。 　ご興味のある方、ヤフオクを覗いてみてください。食品 ...

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←写真をクリックすると大きくなります。 　いよいよ14日はセント・バレンタインズデー。恋人たちの聖夜です。ダーリンことフランス人シェフの　ロロさんが、愛を語り合う人たちのためにフォアグラ・テリーヌを特別に料理します。愛の種族フランス人がセント・バレンタ ...

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　写真の超セクシーアイドル並みの美女二人は、実はダーリンことフランス人シェフ・　ロロさんのお兄さんの娘たち。つまり姪。 　さすがは愛の種族フランス人！　子供のころからなんだか色っぽいですね。あまりにもかわいいので、思わず紹介してしまいました。フランスに行 ...

←2写真ともクリックすると大きくなります。 　ダーリンことフランス人シェフの　ロロさんのランチを久しぶりに食べたのだ〜。やっぱり凄〜く美味い！　 　ロロさんがヘッド・シェフを務めるフレンチレストラン「ブラン・ド・ミュゲ」のカウンターに座ると、厨房がよく見 ...

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←写真をクリックすると大きくなります。 　愛の種族であるフランス人、そしてシェフのダーリンこと　ロロさんが、バレンタインデーに愛する人と素敵な一時を愛情のこもった料理で過ごしていただきたい、とフォアグラを作ることにしました！ 　ロロさん自慢のフォアグラ ...

←写真をクリックすると大きくなります。 　ダーリンことフランス人シェフの　ロロさんが、とうとうヤフオク（yahooインターネット・オークション）食品部門に参加を表明！　 　なんだか新聞の見出しっぽくなってしまいました。現役のフレンチレストランのヘッドシェフを務 ...

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←クリックすると写真が大きくなります。 たまにはダーリンことフランス人シェフ　ロロさんの妻の特権を生かし、自宅でロロさんお手製の料理を作ってもらいたい！　とおねだり。猫が大好き、というロロさん最大の弱点をつき｢パオーン」と一鳴きしながら頬をすりすり「たま ...

　現在大阪に出張中です。大阪といえば食い倒れの町として有名ですが、グルメ・セレブを目指しているミミなのに今までトンと縁の無かった町でした。 　しかし今回の出張で初めての大阪ナイトを経験。あのグリコの巨大な電飾看板や、阪神が優勝すると飛び込む道頓堀川を通り ...

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　問題作『ホテル・ルワンダ』をダーリンことフランス人シェフの　ロロさんと観ました。 　ホテル・ルワンダについては2005年9月1日のブログに書きましたが、2005年度アカデミー賞に複数ノミネートされたほどの話題作にもかかわらず、アフリカのはたまたマイナーな国ルワン ...

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