ダーリンはフランス人シェフ

フランス人シェフのロロさんと練馬で営んだフレンチレストランが、金沢市に移転♪『マルシェロロ金沢』としてスタート!

2010年06月

 Wカップサッカー、日本がデンマークをくだし日本中が沸き立っています。テレビ放映中はご家庭で、またはスポーツバーで、または友人宅に集まってなど、様々な盛り上がり方を見せたことでしょう。では、我家では?   以下ダーリンことフランス人シェフのロロさんとの会話 ...

 冷たいスープがおいしい季節が到来しました。暑くで食欲がないときでも冷たいスープだったら、お気軽においしくいただける上、滋養も摂っていただけます。  そこで、ダーリンことフランス人シェフ・ロロさんのフレンチレストラン&デリカ「マルシェロロ」では練馬とフ ...

 6月は梅雨の季節です。晴耕雨読という言葉があるように、雨の日は読書をして過ごすのもいいですね。  そこでおすすめの新刊本「長宗我部」のご紹介です。著者はフレンチレストラン&デリカ「マルシェロロ」のお客様でもあり、拙著「ダーリンはフランス人、しかもシェフ」 ...

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