秋のプチ・マルシェコース

　フレンチレストラン＆デリカ「マルシェロロ」（石神井公園）では、季節感タップリの食材を使用した「秋のプチ･マルシェコース（平日限定ディナー）」をご用意しております。 　フランス人シェフのローランが旬の魚やキノコ類、お野菜、果物やジビエをたっぷりと使って腕を ...

嵐山光三郎氏がご来店！

　フレンチレストラン＆デリカ「マルシェロロ」に作家の嵐山光三郎氏がご来店してくださいました。 　嵐山氏は自ら庖丁を握り、『素人庖丁記』や『文人悪食』『文人暴食』など食を題材にした傑作も多い人気作家です。 　そんなグルメの大家として名高い嵐山氏に「ロロ ...

ケンパーマンを知っていますか？その２

　ケンパーマンを知っていますか？　まるでアメリカンコミックスのヒーローみたいな名前ですが、そうではありません。ケンパーマンとは明治１０年（１８７７年）に山陰地方を旅して紀行文「ケンパーマンの明治１０年山陰紀行（全訳）」を残したドイツ人のことです。明治１０ ...