ダーリンはフランス人シェフ

フランス人シェフのロロさんと練馬で営んだフレンチレストランが、金沢市に移転♪『マルシェロロ金沢』としてスタート!

2017年03月

 ダーリンことフランス人シェフのロロさんは料理が作りたくてウズウズしています。自宅でも作りますが、早く本格的厨房で腕を振るいたい! と毎日うるさく言っています。  と言っても、本格的な厨房を作るには改装工事や厨房設備など必要で、結構お金がかかるのです。 ...

 先日友人から家の固定電話に連絡があり、出ると「ドスドスって、歩いてくる音が受話器から聞こえてきたわよ」と言われた。  その日から私は「ドスの介」と自称している。ドスドス歩くからドスの介なのですが、その由来は愛読させてもらっているブログ「カプメイの独り言 ...

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