長宗我部友親著『絶家を思う』

　殿がまた本を出した。殿とは、あの四国制覇で有名な大名・長宗我部元親を先祖にもつ長宗我部家17代目当主長宗我部友親さんのことだ。 　殿は、たまたま私の上司であったこともあり、友人であったり、そしてマルシェロロのお客様であったりする。 　殿と出会ってから人 ...

富来の活甘えび

　加賀能登食べる通信から甘えびが送られてきた。石川県の甘えびは有名だが、今回の甘えびは特別で、志賀町の漁師・瀬川善彦さんが籠漁で活きたまま獲った甘えびだ。 　石川県では一般的に甘えびは底引き網で漁獲するそうだが、籠で取るのは志賀町だけらしい。傷つきにく ...